姫の会栽培の大豆で作る「郡上味噌」&「豆腐作り」体験!〜本番編〜

姫の会栽培の大豆で作る「郡上味噌」&「豆腐作り」体験!〜本番編〜

2016/03/21、22


★農薬・化学肥料を使わず【姫の会】で栽培した大豆を使って作る「郡上味噌」&「豆腐作り」体験!〜本番編〜

【内容】
*農林漁家民宿おかあさん100選に選ばれた、
おかあさんから教わるおいしい
「郡上味噌&豆腐作り体験」
*郡上味噌は3キロ持ち帰りできます。
*午後からおいしい豆腐作りです。
*3/9は準備として、郡上味噌仕込み用大豆の選別と豆炒りです。こちらも合わせて是非ご参加下さい。
イベントページはこちらです↓
https://www.facebook.com/events/1396446917329406/

【開催日】
2016.3.21(月祝)
2016.3.22(火)
*どちらかの日程を選んで下さい。

【場所】自然食泊 愛里
住所:岐阜県郡上市明宝畑作1008
電話:0575-87-2400

【メニュー・開始時間・参加費】
①味噌仕込み 10時〜 4000円
②昼食 12時〜 1000円
③豆腐作り体験 13時〜 1200円
*上記よりメニューを選ぶことができます。

【持ち物】タオル、エプロン マスク 仕込み用容器
*容器について:3キロの味噌を仕込んで上部に重石を乗せる空間がある程度の容器です。

【申し込み・お問い合わせ】
FBイベント参加ボタンでは予約確定ではありません。
必ず参加表明を下記までお願い致します。
その際には名前、連絡先、①〜③のメニューもお知らせ下さい。

★自然食泊 愛里
電話 0575-87-2400
FAX 0575-87-2152
★みどりの谷(松原)
電話 090-1560-3137
メール midotani2012@gmail.com
★安田
電話 080-1553-4207



姫の会栽培の大豆で作る「郡上味噌」&「豆腐作り」体験!〜本番編〜

開催日2016/03/21、22
時間10時〜14時30分
場所自然食泊 愛里
参加費①味噌仕込み 10時〜 4000円 ②昼食 12時〜 1000円 ③豆腐作り体験 13時〜 1200円
主催者 自然食泊 愛里
お問い合わせ先電話 0575-87-2400/FAX 0575-87-2152
みどりの谷(松原) 電話 090-1560-3137/メール midotani2012@gmail.com