タテマチ食堂 12月ご案内
2019/12/6
10月から日替わり料理人をお迎えして、
シェアキッチンとして動き出した【タテマチ食堂】も3ヶ月目を迎え
少しずつ近所のみなさんにも定着してきました。
火曜・金曜(お昼) 順子さんのお惣菜ランチ
順子さんのお惣菜は塩分控えめでやさしい味。
彼女の気さくで明るい人柄に引き寄せられるように
地元の人が集まるようになってきました。
売店ではパンや調味料も順子さんセレクトで販売。
お惣菜は食器持参でお持ち帰りもできます。
火・金(夜)夜のタテマチ食堂
順子さんのお惣菜をそのまま引き継ぎ
夜食堂開催しています。
お惣菜5品 500円
+土鍋で炊いたあったかご飯とお味噌汁 800円
大盛り 1000円です。
お惣菜のみのお持ち帰りもOK!
木曜(お昼) アトリエ風土
料理人ゆっこさんの野菜への愛情がそのままいただける
『ごちそう野菜弁当』
季節の野菜そのままの個性を活かして、いろんなアレンジのお料理がいただけます。
食材は、安心安全な調味料を使い、自家栽培のお野菜、米など使用。
イートインでも、食器持参でお持ち帰りもできます。
(紙容器50円で販売)
毎月 29日(ニクの日)
肉屋の山ちゃんだからこそのこの価格でこのボリューム!
な美味しいお肉料理を、月替わりで提供しくれています。
毎回お手伝いに来る明美さんをはじめ、
お酒好きな山ちゃんのお友達が月一お店に集まって
ワイワイ楽しく開催しています。
12月21−28日(期間限定) ふれんち食堂 Rabi
地元、八幡出身の山下一宇くん。
高校卒業後、国内外で修行を積んで今年郡上に戻ってきた若手シェフ。
現在は市内でレストラン開業を目指して準備中。
フレンチというと敷居が高くて値段も高いイメージ。。。
ですが、タテマチ食堂のスタイルに合わせて、
大衆向けのふれんち食堂として期間限定オープンです。
お一人様も、大歓迎!
クリスマスはちょっと特別なお料理がいただけるそうですよ!
今から楽しみですね。
お一人様も、グループも美味しいお料理食べにいらしてくださいね。
ふれんち食堂詳細はこちらから
ご予約、お問い合わせは
メールアドレス
rabi2020@ outlook.jp (山下)まで
Photo by Nami Kawashima
&
Yohei Kasano
タテマチ食堂は
飲食店営業許可、弁当そうざい販売業許可を取得しており、
昼の部 10時ー15時
夜の部 17時ー22時
の各5時間ずつ、
1回1500円〜でご利用いただけます。
(利用用途や地域貢献度によりご利用料金が変わります)
1月以降は
昼の部 月・水・土・日 空いてます。
夜の部はまだ利用予定がないのでいつでもご利用いただけます。
これからお店を出したい人や、宿泊付きの貸切パーティーなどにもご利用いただだけますので
ご興味ある方は気軽にお問い合わせくださいね。
問い合わせ先
タテマチノイエ管理人 木村(090ー9174ー7253)
※出店中の各お店のご予約やお問い合わせは承っておりませんので、
各料理人営業日に直接お問い合わせいただくか、それぞれのSNSでの発信でご確認をお願いいたします。